Marché des plats surgelés en Pologne
D’après Euromonitor International, le marché des plats surgelés en Pologne va progresser jusqu’à l’année 2015 et sa valeur devra atteindre 2 milliards de PLN. L’année dernière les polonais ont dépensé plus de 1,6 milliards de PLN pour les plats surgelés et cette valeur devrait probablement augmenter en 2010.
Les polonais consomment surtout les plats surgelés à base de légumes. Néanmoins, un polonais moyen consomme environ quatre fois moins de fruits et légumes surgelés que les autres habitants de l’Union. Cela est en train de changer car les polonais ont de moins en moins de temps pour cuisiner et préfèrent choisir les plats surgelés plus rapides à préparer. Le modèle de consommation des surgelés va certainement s’approcher du modèle des habitants des pays de l’ouest de l’Union Européenne où la consommation des plats cuisinés surgelés est très élevée.
Ces plats intéressent de plus en plus les chaînes de supermarchés qui veulent attirer des clients en leur proposant un plus vaste choix de MDD.
Le marché des surgelés se développe et attire des investisseurs. En même temps, d’après les spécialistes, le marché va se consolider. Dans quelques années il ne restera que les fabricants les plus importants du marché.
Source : Rzeczpospilita
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